清远鸡火锅怎么做?

2024-02-13 01:36美食营养9

清远鸡火锅的用料

山姆188清远鸡 1只 五指毛桃 适量
茯苓 适量 牛大力 适量
马蹄 8个 莴笋、土豆、淮山等蔬菜 适量
万能蘸料 1碗 矿泉水 半锅

清远鸡火锅的做法

#快速GET丰盛春节家宴#清远鸡火锅的做法图解1

步骤1

来自广东清远的地方麻鸡品种,谷饲慢养188天,皮滑肉嫩、香浓美味! 选择极速达下单,捡货的工作人员选的鸡又新鲜又大个,比自己选的还好,值得信赖!值得回购!值得推荐!!
#快速GET丰盛春节家宴#清远鸡火锅的做法图解2

步骤2

茯苓、五指毛桃、牛大力、矿泉水放入锅中
#快速GET丰盛春节家宴#清远鸡火锅的做法图解3

步骤3

马蹄削皮后放入锅中,烧开后小火熬10分钟
#快速GET丰盛春节家宴#清远鸡火锅的做法图解4

步骤4

熬汤的时候可以把鸡爪之类耐煮的放进去一起熬汤
#快速GET丰盛春节家宴#清远鸡火锅的做法图解5

步骤5

汤熬好后放入清远鸡,烧开后煮3-5分钟就可以吃了,边吃边煮,一家人其乐融融
#快速GET丰盛春节家宴#清远鸡火锅的做法图解6

步骤6

也可以多煮一些捞出来吃,鸡肉吃完后先一人来一碗汤,椰香浓郁,祛湿效果好
#快速GET丰盛春节家宴#清远鸡火锅的做法图解7

步骤7

下各种配菜边煮边吃
#快速GET丰盛春节家宴#清远鸡火锅的做法图解8

步骤8

无需其他调味料已经非常鲜美的山姆188清远鸡,吃了山姆这个鸡,再也不想去其他店买清远鸡啦!
#快速GET丰盛春节家宴#清远鸡火锅的做法图解9

步骤9

口味重的可以配上自己调配的万能蘸料,香辣美味!

清远鸡火锅的烹饪技巧


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