川香肉片怎么做?

2024-02-12 03:42美食营养26

川香肉片的用料

猪肉片 适量 豪吉麻辣川香汁 适量
豪吉鸡精 1勺 5克
料酒 2勺 淀粉 1碗

川香肉片的做法

#龙年好运来 乐享豪吉味#川香肉片的做法图解1

步骤1

猪肉切片、放盐、料酒腌制一会。
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步骤2

放淀粉、水、豆油搅拌均匀。
#龙年好运来 乐享豪吉味#川香肉片的做法图解3

步骤3

锅里放油油热炸肉。
#龙年好运来 乐享豪吉味#川香肉片的做法图解4

步骤4

炸两遍炸脆。
#龙年好运来 乐享豪吉味#川香肉片的做法图解5

步骤5

锅里放入糖、醋、鸡精、盐和豪吉麻辣川香汁加一点水熬制浓稠即可。
#龙年好运来 乐享豪吉味#川香肉片的做法图解6

步骤6

小火熬制。
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步骤7

放肉片。
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步骤8

翻炒均匀。
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步骤9

撒黑芝麻。
#龙年好运来 乐享豪吉味#川香肉片的做法图解10

步骤10

完成✅。

川香肉片的烹饪技巧


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