香干雷笋拌荠菜怎么做?

2024-02-23 03:14美食营养1
香干雷笋拌荠菜怎么做?
1.食材:荠菜(已洗净)、香干、雷笋(已剥壳清洗)。2.将雷笋切开下入清水锅中煮上6分钟左右捞出。3.随后,下入荠菜焯一下,捞出。4.用凉开水过过凉。5.接着,将香干放在案板上切碎。6.然后,将雷笋放……...

葱姜炒蛏子怎么做?

2024-02-23 03:14美食营养3
葱姜炒蛏子怎么做?
1.蛏子养在盐水里,加几滴油,让蛏子吐净泥沙,清洗干净,捞出沥去水分。2.葱姜辣椒切好备用(有新鲜辣椒更好)。3.锅中放水、葱姜片、料酒,烧沸后放入蛏子焯水,蛏子张开后即可捞出。4.过凉水。5.将蛏肉……...

西红柿炒鸡蛋怎么做?

2024-02-23 03:14美食营养2
西红柿炒鸡蛋怎么做?
1.西红柿洗净去皮。2.鸡蛋磕入碗中打散。3.西红柿改刀备用。4.锅中入油烧热,倒入蛋液炒好后盛出。5.留底油放入西红柿炒出汤汁。6.加入鸡蛋,糖,五香粉继续翻炒。7.出锅撒入葱花,加盐调味。8.一道……...

铁板虾滑怎么做?

2024-02-23 03:14美食营养3
铁板虾滑怎么做?
1.虾滑解冻,再把大蒜打成泥,洋葱切丝。备用。2.辣椒切丝,备用。3.将所有调料混合。4.锅中热油挤入虾滑条,一面成型后翻面继续煎熟。5.然后倒入蒜蓉炒至金黄,再加入调料汁。收汁之后加入洋葱。6.炒至……...

凉拌豆角怎么做?

2024-02-23 03:14美食营养2
凉拌豆角怎么做?
1.豆角洗净后切段。2.汤锅入水煮沸,放入豆角焯熟,加点油颜色会很漂亮。3.豆角焯熟后捞出过凉装盘。4.大蒜切碎末备用。5.红辣椒改刀后一同放入。6.淋入热油激出香味儿,加盐和酱油调味。7.搅拌均匀即……...

铁锅炖羊肉怎么做?

2024-02-23 03:14美食营养3
铁锅炖羊肉怎么做?
1.羊肉羊排洗净,入锅中焯水,加姜片,花椒和料酒去腥。2.继续准备葱姜,红辣椒和花椒。3.起锅另入水,焯水后的羊排羊肉放入。4.放入葱姜,辣椒和花椒,淋少许料酒。5.大火煮沸转小火慢炖两个小时左右。6……...

酸辣白菜怎么做?

2024-02-23 03:14美食营养3
酸辣白菜怎么做?
1.白菜洗净切大块备用。2.大蒜,葱🌹红辣椒备用。3.花椒准备就绪。4.碗中放入糖,盐,醋、酱油,蚝油,淀粉拌匀。5.锅预热入油烧热,放入花椒,辣椒,葱蒜爆香。6.加入白菜大火翻炒均匀。7.淋入调汁炒……...

咖喱牛肉炖土豆怎么做?

2024-02-23 03:14美食营养2
咖喱牛肉炖土豆怎么做?
1.牛腩切块焯水,加姜片,花椒和料酒去腥。2.洋葱,红萝卜和土豆备用。3.咖喱块准备就绪。4.锅中入油烧热,放入洋葱碎和姜末煸炒出香味。5.放入牛腩和咖喱块继续翻炒。6.淋入酱油和料酒翻炒均匀。7.加……...

烤芝士香肠怎么做?

2024-02-23 03:14美食营养2
烤芝士香肠怎么做?
1.芝士烤肠提前解冻。2.两面打斜刀。3.空气炸锅预热,锅内铺入锡纸,放入烤肠。4.200℃烤八分钟。5.时间到后反面继续200℃烤八分钟。6.美美的烤肠就可以出锅喽。7.成品图。8.成品图。...

炸鱼块怎么做?

2024-02-23 03:14美食营养2
炸鱼块怎么做?
1.鲤鱼,备用。2.鱼宰洗干净,剁成小块,放少许盐、花椒、葱、姜、料酒、生抽和辣椒等拌匀腌制。3.倒入适量面粉拌匀,尽量让鱼块都沾上面粉。4.油锅烧热,倒入适量花生油,七八成热转中火,放入鱼块翻面炸,……...

酥炸鱼块怎么做?

2024-02-23 03:14美食营养3
酥炸鱼块怎么做?
1.鱼块解冻至室温;2.置一大碗,放入鱼块和清水,清水刚没面即可,加入精盐1小勺,略为搅拌,静置30分钟;3.时间到后用厨房纸把水吸干,再放入盆里加精盐1/2小勺、胡椒粉1/2小勺和白酒1小勺,用手轻……...

五香烧饼怎么做?

2024-02-23 03:14美食营养1
五香烧饼怎么做?
1.温水中加入酵母5g,白糖1勺,搅拌均匀,分次加入面粉中搅拌成絮状,再反复揉成光滑的面团,盖盖放温暖处发酵。2.准备油酥:面粉100g,盐5g、五香粉3g、热油150g搅拌均匀待用。3.撒料:五香粉……...

自制辣白菜怎么做?

2024-02-23 03:14美食营养2
自制辣白菜怎么做?
1.这是一棵中等大小的白菜,清洗一下,用盐一层层的涂抹在白菜上腌制几个小时,再反复清洗干净,挤去水份。2.这是一袋辣白菜调料,又加入了100g辣椒粉,适量姜粉、蒜蓉、鸡精、糖、盐。3.加入用江米粉搅打……...

蒜蓉蒸白菜花怎么做?

2024-02-23 03:14美食营养2
蒜蓉蒸白菜花怎么做?
1.白菜嫩叶错开码好。2.卷起中间切开。3.一分二后的2朵花。4.码盘。5.大蒜切碎。6.加入适量生抽胡椒粉油。7.码在菜上。8.大火蒸10分钟。9.码上芝麻和枸杞。10.开动了。...

手绘蛋糕卷怎么做?

2024-02-23 03:14美食营养2
手绘蛋糕卷怎么做?
1.各种颜色准备好。2.油纸上画上图案,各种彩色填色后放冰箱冷藏。3.低筋面粉倒入蛋液,牛奶液,玉米油,白糖中混匀。4.拌匀。5.蛋清打发好。6.翻拌匀。7.油纸放入烤盘。8.倒入蛋糕糊。9.135℃……...